Preparação passo a passo
Prepare a massa
-
-
- Numa tigela, bata os ovos e adicione o leite, a farinha e o sal.
- Adicione a manteiga derretida e misture até obter uma massa lisa e sem grumos.
- Deixe repousar por 15 minutos.
-
Cozinhe os crepes
-
-
- Unte levemente uma frigideira antiaderente com manteiga.
- Despeje uma concha de massa, espalhe-a em formato circular e cozinhe por 1 minuto de cada lado.
- Repita até terminar a mistura.
-
Preencha e dobre
-
-
- Coloque uma fatia de presunto e queijo em cada crepe.
- Dobre em formato de triângulo ou enrole e cozinhe por mais 2 minutos até o queijo derreter.
-
Servir
-
- Você pode servi-los sozinhos, com uma salada verde, ou até mesmo gratinados com molho bechamel.
Para ver as instruções de preparo completas, vá para a próxima página ou clique no botão Abrir (>) e não se esqueça de COMPARTILHAR com seus amigos no Facebook.
- Você pode servi-los sozinhos, com uma salada verde, ou até mesmo gratinados com molho bechamel.
