Os ovos contêm proteínas de alta qualidade e aminoácidos essenciais que ajudam a preservar a massa muscular. Entre eles está a leucina, um aminoácido fundamental que ativa a reparação e a manutenção muscular.
Após os 60 anos, o corpo perde massa muscular com mais facilidade. Esse processo pode afetar principalmente as pernas, causando fraqueza, redução da estabilidade e maior risco de quedas. Consumir proteína de qualidade pela manhã pode ajudar a enviar ao corpo o sinal necessário para preservar e fortalecer os músculos.
Por que o café da manhã é tão importante
O momento da ingestão de nutrientes também é importante. Vários estudos sugerem que, pela manhã, o corpo utiliza a proteína de forma mais eficiente para a reparação muscular. Por isso, incluir uma boa fonte de proteína no café da manhã pode ser mais benéfico do que concentrar toda a ingestão de proteína no jantar.
Para ver as instruções de preparo completas, vá para a próxima página ou clique no botão Abrir (>) e não se esqueça de COMPARTILHAR com seus amigos no Facebook.
