Ingredientes:
Meça os ingredientes na mesma xícara medidora que você tem em casa.
2 ovos
250 ml de açúcar
250 ml de leite
125 ml de óleo
500 ml de farinha com fermento
3 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de extrato de baunilha
Forma de bolo de 60 cm
Preparo:
Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 60 cm.
Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura leve e fofa.
Adicione o leite, o óleo e o extrato de baunilha, misturando bem.
Adicione a farinha e misture.
Divida a massa ao meio e peneire o cacau em pó em uma das metades, mexendo delicadamente até ficar homogêneo.
Despeje a massa na forma preparada e divida as duas massas.
Asse por 40 a 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar, desenforme e aproveite seu bolo gigante.
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